Ein groß angelegter Cyberangriff hat in Frankreich vernetzte Kühlsysteme zahlreicher Supermärkte manipuliert. Kühlanlagen wurden aus der Ferne zum Abtauen gebracht, Lebensmittel verdarben, in einzelnen Märkten kam es zu Bränden. Die Grünen-Bundestagsfraktion fordert angesichts des Vorfalls eine krisenfeste Lebensmittelversorgung mit dezentraleren Strukturen. Entsprechende Anträge wurden erst vergangene Woche im Bundestag abgelehnt.

Zum 1. September hat Christoph Wietis die Leitung für Marketing und Vertrieb beim Hersteller Moin Bio Backwaren übernommen. Der 40-Jährige war acht Jahre lang beim Naturkost-Großhändler Bodan als Leiter der Fachberatung im Außendienst tätig, bevor er im März 2025 als Sales Manager zu Moin wechselte.

Das Bundeskartellamt hat die Übernahme von 38 tegut-Lebensmittelmärkten durch Rewe unter Nebenbestimmungen freigegeben. Demnach muss der Handelskonzern für vier Jahre auf zwei Standorte in Marburg-Ketzerbach und Schlüchtern verzichten. Damit sollen Wettbewerbsnachteile für Verbraucher in den betroffenen Regionen verhindert werden.

Der Münchner Bio-Händler Vollcorner geht juristisch gegen die Übernahme von tegut durch Edeka vor. Nach einem Bericht der Lebensmittel Zeitung (LZ) hat das Unternehmen wegen wettbewerblicher Bedenken Beschwerde gegen die Ende September erfolgte Freigabe durch das Bundeskartellamt eingelegt. Im Fokus stehen die tegut-Standorte im Raum München. Nun muss das Oberlandesgericht Düsseldorf den Fall prüfen.

Seit Oktober 2025 gelten neue Anforderungen für Bio-Betriebe in Drittländern, die in die EU exportieren. Zudem laufen Ende 2026 bestehende Gleichwertigkeitsabkommen mit anerkannten Drittländern aus. Welche Folgen das für den Import von Bio-Obst und -Gemüse hat, beleuchtet ein Webinar des Frische Seminars am 4. November 2026.

Der Bio-Großhändler Epos Bio Partner Süd hat Ende September sein fünfjähriges RiWert-Projekt zum regionalen Wertschöpfungsketten-Management abgeschlossen. Gemeinsam mit der Regenbogen Arbeit gGmbH engagierte sich das Unternehmen dafür, das Angebot an regionalen Bio-Lebensmitteln bei Kantinen, Großküchen und Gastronomiebetrieben in Bayern auszubauen. Projektmanager Xaver Amler ist anschließend in das bayerische Vertriebsteam von Epos gewechselt.

Wie kann Bio zur Widerstandsfähigkeit Europas beitragen? Welche politischen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen braucht es dafür? Und wie kann die nächste Generation für den Ökolandbau gewonnen werden? Diese Fragen standen im Mittelpunkt des European Organic Congress 2026, der vom 6. bis 8. Oktober im irischen Cork stattfand. Unter dem Motto ‚Bio: Eine strategische Investition in die Resilienz Europas‘ kamen mehr als 260 Vertreter aus Politik, Landwirtschaft, Wirtschaft, Wissenschaft, Bio-Bewegung und Zivilgesellschaft zusammen.

Wie lässt sich der Schutz der biologischen Vielfalt wirksam in der Lebensmittelwirtschaft umsetzen? Darüber diskutierten rund 140 Vertreter aus Wirtschaft, Politik, Wissenschaft und Verbänden bei der Biodiversitätskonferenz am 6. und 7. Oktober in Brüssel. Ein Schwerpunkt war die neue Roll-out-Strategie des Vereins Food for Biodiversity, die dazu beitragen soll, Biodiversitätskriterien fest in Lebensmittelstandards und Beschaffungsvorgaben zu verankern.

Elf Bundesländer und der Deutsche Bauernverband (DBV) haben bei der Agrarministerkonferenz gefordert, das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz vollständig abzuschaffen. Nach wiederholten Verzögerungen des Gesetzesstarts mahnt Bioland, das Tierwohlprojekt dürfe nicht im politischen Stillstand untergehen. Der Verband verlangt stattdessen die zügige Umsetzung einer verlässlichen staatlichen Kennzeichnung.

Wie können Bio-Lebensmittel, regionale Produkte und eine nachhaltige Ernährung praktisch in Kita, Schule und anderen Einrichtungen umgesetzt werden? Der Thüringer Verein Ökoherz bietet dazu im Oktober und November drei Veranstaltungen: von Workshops zu Hülsenfrüchten und einer kindgerechten Zwischenverpflegung bis zum Caterer-Stammtisch über regionale Wertschöpfung.

Während das Dürrejahr 2026 auch für Weidetierhalter höhere Kosten und weniger Planungssicherheit bedeutet, steht die politische Förderung der Weidehaltung auf der Kippe. Mit einer Aktionswoche vom 11. bis 15. Oktober protestiert die Organisation Aktion Agrar für eine verlässliche Unterstützung und die Rettung der Weideprämie.

Seit August 2026 gilt in Deutschland das Recht auf Ganztagesbetreuung für Erstklässler. Bis 2030 wird es schrittweise auf die gesamte Grundschule ausgeweitet. Damit erhält die Frage nach einem gesunden, nachhaltigen und bezahlbaren Schulessen eine neue Brisanz. Wie lässt sich mehr Bio auf den Tellern organisatorisch verankern? Und wie macht man Kindern Lust auf gute, vielfältige Speisen? Zu Inputs und Diskussion trafen sich Fachleute aus Schulen, Kommunen, Verwaltung, Wissenschaft und Verpflegung beim Bayerischen Schulverpflegungskongress am 23. September 2026. Die Veranstaltung fand in der Jugendherberge Nürnberg sowie online per Livestream statt.

Die Bio-Kartoffelbranche blickt auf eine Ernte mit regional teils unterdurchschnittlichen Ergebnissen zurück, während die Nachfrage nach heimischen Bio-Kartoffeln stabil bleibe. Gleichzeitig stellten steigende Produktions-, Lager- und Energiekosten die Erzeugerbetriebe vor zunehmende wirtschaftliche Herausforderungen. Das berichten die norddeutschen Erzeugergemeinschaften Bio Kartoffel Nord GmbH & Co. KG und Wendenknolle w.V.

Ende August hat der Stiftungsrat des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) Christine Badertscher einstimmig zum neuen Mitglied des Gremiums gewählt. Die Umwelt- und Agraringenieurin ist seit 2019 als grüne Berner Nationalrätin Teil des Schweizer Bundesparlaments.

Welche Anforderungen muss Kompost für den Einsatz im Ökolandbau erfüllen? Wie wird seine Qualität sichergestellt und worauf kommt es bei der Anwendung auf landwirtschaftlichen Flächen an? Mit diesen Fragen beschäftigt sich eine Veranstaltung des Netzwerks Ökolandbau-Kompost Baden-Württemberg (NÖK BW) am 12. Oktober in Lörrach.

Wie können agrarökologische Leistungen messbar gemacht, zertifiziert und wirtschaftlich honoriert werden? Diese Frage steht im Zentrum des neuen EIP-AGRI-Projekts ‚Climate Fair Farms – Klimaresiliente Leistungen in der Landwirtschaft fördern und in Wert setzen‘. Am 5. und 6. Oktober findet dazu der Kick-off-Workshop in der Akademie Schloss Kirchberg statt.

„Ich bin die Quelle“ darf sich als niedrig mineralisiert bezeichnen und ist mit ihrem besonders weichen Charakter leicht zu trinken. Hervorzuheben sind der hohe Anteil an Kieselsäure und der basische pH-Wert von 7,9. Dieses lebendige Quellwasser ist frei von Nitraten und Nitriten und überzeugt mit seiner ursprünglichen Qualität, die man schmecken und vor allem spüren kann.

Ab Mitte 2028 gelten in der EU neue Regeln für den Umgang mit Neuer Gentechnik (NGT). Für Pflanzen der neu definierten Kategorie NGT-1 entfällt dann die bisherige Kennzeichnungspflicht. Eine Mehrheit der Verbraucher erwartet nun von Lebensmittelhändlern, künftig kenntlich zu machen, bei welchen Produkten keine NGT verwendet wurde. Das zeigt eine repräsentative Studie im Auftrag des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG).

Der Anbauverband Bioland hat einen neuen Podcast ins Leben gerufen. Unter dem Titel ‚Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen.‘ will das Interview- und Gesprächsformat Erfahrungen und Fachwissen aus dem Bioland-Netzwerk zusammenbringen und sie für Betriebe und alle, die Interesse am Ökolandbau haben, zugänglich machen.

Erläuterungen zur Infografik: Vom frischen Obst und Gemüse, das wir in Deutschland verbrauchen, wird ein Großteil aus dem Ausland importiert. Wichtigste Lieferländer für Gemüse sind Spanien und die Niederlande. Bei den Top 3-Importgemüsearten, Tomaten, Gurken und Paprika, entfielen 2025 jeweils mehr als 70 Prozent der Importmenge auf diese beiden Länder.