Am 29. Juni kamen in der Heinrich-Böll-Stiftung in Berlin mehr als 70 Fachakteure aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Verwaltung, Politik und Gemeinschaftsgastronomie zum BioBitte-Dialogforum zusammen. Ziel der Veranstaltung war es, Wege aufzuzeigen, wie der Anteil bio-regionaler Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) in der Hauptstadtregion weiter gesteigert werden kann.

Mehr regionale Wertschöpfung durch den Bio-Ausbau: Dabei sollen Kommunen künftig besser unterstützt werden. Im Zuge der Maßnahme ‚Bio Komm‘ Mit‘ wurde eine digitale Werkzeugkiste mit Argumentationshilfen, Leitfäden, Checklisten und Mustervorlagen für die Umsetzung kommunaler Bio-Projekte entwickelt. Neu einsteigende Kommunen sollen so von den Erkenntnissen bereits engagierter Städte profitieren.

In der Schweiz sind einheimische Bio-Tafelerdbeeren künftig auch im Juli erhältlich. Konzentrierte sich das Angebot bisher stark auf die kurze Hauptsaison von Mitte Mai bis Mitte Juni, so gelang es nun in einem durch Coop finanzierten Projekt des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL), unterstützt durch das Schweizer Bundesforschungszentrum Agroscope, die Saison bis Ende Juli zu verlängern.

FEZitty – Hauptstadt der Kinder, das jährliche Sommerferienprogramm des Kinder- und Jugendfreizeitzentrums in der Berliner Wuhlheide, lädt vom 14. Juli bis 21. August wieder alle Sieben- bis Vierzehnjährigen zum Mitmachen, Mitgestalten – und auch Studieren ein. Bereits zum siebten Mal ist die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) mit dabei. Für die Kinder-Uni von FEZitty hat sie den Studiengang ‚Artgerechte Hühnerhaltung‘ konzipiert.

Die Bio-Zentrale feiert in diesem Jahr ihr 50-jähriges Bestehen und gibt aus diesem Anlass eine strategische Neuausrichtung bekannt. Künftig will das Unternehmen den Fokus vermehrt auf die Kategorien Snacking und Convenience richten. Drei Produktneuheiten, ein Relaunch des Verpackungsdesigns und eine Kampagne für die Kindermarke BioKids sind für das Jubiläumsjahr geplant.

Das Riedenburger Brauhaus hat mit fünf Bieren am Wettbewerb Finest Beer Selection 2026 teilgenommen und wurde vier Mal ausgezeichnet. Als besonderen Erfolg feiert die Bio-Brauerei die Bewertung des neuen ‚Dunkel Alkoholfrei‘ mit 91 von 100 möglichen Punkten. Das Bier wurde erst vor wenigen Monaten eingeführt und ergänzt das alkoholfrei-Sortiment des Herstellers um eine dunkle Variante mit malzigem Geschmack.

Hohe Preise sind noch immer eines der größten Hemmnisse für den Kauf von Bio-Lebensmitteln. Dem will Denns Bio-Markt jetzt mit KI-gestützter Preisanalyse begegnen. Künftig arbeitet der Bio-Fachhändler mit dem französischen Pricing-Spezialisten Mercio zusammen. Dessen KI-gestützte Plattform soll die Wettbewerbsanalyse automatisieren und einen Abgleich der mehr als 6.000 Produkte der Denns Biomärkte mit vergleichbaren Artikeln der Konkurrenz ermöglichen.  

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat vor dem Landgericht Köln ein Unterlassungsurteil gegen die Bayer AG wegen irreführender Klimawerbung erwirkt. Streitpunkt waren Aussagen des Konzerns, bis 2050 eine ‚Netto-Null-Emission‘ entlang der gesamten Wertschöpfungskette erreichen zu wollen, ohne dass konkret erklärt wurde, wie das Versprechen umgesetzt werden soll. Da sich Bayer im Verfahren nicht fristgerecht verteidigte, erging ein Versäumnisurteil, das nun rechtswirksam ist und das Unternehmen zur Unterlassung der beanstandeten Werbung verpflichtet.

Riegel Bioweine hat die vakante Position der Vertriebsleitung neu besetzt: Volker Paschke ist gelernter Winzer und Diplom-Betriebswirt und bringt langjährige Erfahrung als Marketingmanager, Vertriebsleiter und geschäftsführender Vorstand einer Winzergenossenschaft mit.

Warum kaufen Menschen Bio? Die gängige Antwort lautet oft: wegen Tierwohl, Nachhaltigkeit, Gentechnikfreiheit oder Klimaschutz. Das ist nicht falsch. Aber es könnte die Reihenfolge der Motive verzerren. Denn Kaufentscheidungen beginnen selten im abstrakten Gemeinwohl. Sie beginnen näher: beim eigenen Körper, beim eigenen Kind, beim eigenen Gefühl von Sicherheit, Qualität und Fürsorge.

Vor über einem Jahr startete das ‚Bio verarbeiten – Praxis-Netzwerk‘ mit dem Ziel, die ökologische Lebensmittelverarbeitung in Deutschland zu stärken und Unternehmen entlang der Wertschöpfungskette miteinander zu vernetzen. Mit mehr als 200 Veranstaltungen, die seither stattgefunden haben: darunter Betrieb-zu-Betrieb-Gespräche, Informationsveranstaltungen für den Nachwuchs und Netzwerktreffen, zieht das Projekt nun eine positive Bilanz.

Am 25. Juni 2026 feierte das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) in Deutschland auf der Staatsdomäne Frankenhausen in Grebenstein, dem Lehr- und Versuchsbetrieb der Universität Kassel, sein 25-jähriges Bestehen. Rund 160 Gäste und Mitarbeiter kamen zusammen, erhielten Einblick in die Arbeit des Forschungsinstituts und tauschten sich über aktuelle Entwicklungen des Ökolandbaus aus.

Das Berliner Lebensmittelunternehmen KoRo hat die Übernahme der Intellectual Property-Rechte an Seedtrace bekanntgegeben – einer Softwarelösung, die mehr Transparenz in komplexen Lieferketten der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ermöglichen soll. Per QR-Code auf der Verpackung sollen Verbraucher künftig die Lieferwege der Produkte nachvollziehen können. Gleichzeitig will KoRo durch die Akquisition auf kommende regulatorische Anforderungen vorbereitet sein.

Windstrom für die Märkte, Vorteilsstrom für die Mitglieder: Die Prokon Regenerative Energien eG und die myEnso Teilhaber eG starten eine genossenschaftliche Kooperation. Während die Tante-Enso-Supermärkte künftig mit Windstrom von Prokon versorgt werden, erhalten Kunden sowie Teilhaber Zugang zu einem Ökostromangebot mit Sonderkonditionen.

Seit 2015 lässt sich Kräuter Mix durchgehend nach dem europäischen Umweltmanagementsystem EMAS zertifizieren und somit seine Fortschritte im Bereich Umwelt- und Klimaschutz bestätigen. Ende April 2026 wurde der Hersteller erneut zertifiziert. In seinem neuen Nachhaltigkeitsbericht geht das Unternehmen nach eigenen Angaben über die nach EMAS erforderliche Umwelterklärung hinaus und nutzt dabei die für die CSRD-Berichtspflicht aufgebauten Strukturen.

Die sächsische Bio-Manufaktur Natur-Reich-Inform hat mit einer Gold-Auszeichnung den Sustainable Food Award 2026 in der Kategorie ‚Nachhaltige Zutat‘ gewonnen. Gewürdigt wurde ihre Bio-Kolanuss – koffeinhaltige Grundlage des Kakaogetränks ‚Kolakao‘. Sie wird über eine eigens aufgebaute Bio-Lieferkette von einer Frauenkooperative aus Ghana bezogen, wo sie in subtropischen Agroforst-Systemen angebaut wird.

Der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) feiert 2026 sein 40-jähriges Bestehen – und zwar auf dem Vielfaltstag, der am 19. und 20. September in Weißenfels (Sachsen-Anhalt) zum 7. Mal stattfindet. Besucher erwartet eine Obst- und Gemüseausstellung mit bis zu 1.000 verschiedenen Sorten. Es gibt Vorträge zum Thema Gärtnern, Natur und Nachhaltigkeit, Informationsstände sowie ein buntes Rahmenprogramm.

Die Mitglieder des Bio-Dachverbands IFOAM Organics Europe haben auf ihrer gestrigen Generalversammlung einen neuen Vorstand für die Amtszeit bis 2029 gewählt. Jan Plagge, langjähriger Präsident seit 2018, konnte laut Satzung kein viertes Mal kandidieren und schied aus seinem Amt aus. Seine Nachfolgerin wird die bisherige Vizepräsidentin Dóra Drexler, Geschäftsführerin des ungarischen Forschungsinstituts für ökologischen Landbau ÖMKI.

Steigende Kosten, verändertes Konsumverhalten und wachsender Wettbewerbsdruck: Wie können sich Bio-Hersteller in einem zunehmend anspruchsvollen Markt behaupten und gleichzeitig nachhaltig wirtschaften? Mit dieser Frage beschäftigte sich der erste UnternehmerInnentag der Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller (AöL) im Museum im Kulturspeicher in Würzburg. Praxisnahe Impulse gab es zu Themen wie Künstliche Intelligenz, Ausbildung und Markenentwicklung.

500 bis 700 Millionen Euro mehr als in der aktuellen Förderperiode müssten Bund und Länder nach dem derzeitigen Kommissionsvorschlag für die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) nach 2027 aufbringen, um die geplante Förderung für den Ökolandbau zu bewerkstelligen. Zu diesem Ergebnis kommt eine neue Studie des Agrarökonomen Sebastian Lakner im Auftrag des Bunds Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). Hauptgrund sei die geplante Absenkung der EU-Kofinanzierung für Agrarumweltmaßnahmen.