Seit dem 27. September 2026 gelten strengere Regeln für Umweltaussagen und Nachhaltigkeitssiegel. In der Umsetzung zeigt sich, dass dabei viel an den Produktdaten hängt. Was die neuen Regeln verbieten, ist in den letzten Monaten ausführlich berichtet worden. Ob eine einzelne Aussage zulässig ist, müssen Juristen bewerten. Uns bei DATA NatuRe hat vor allem beschäftigt, an wie vielen Stellen eine solche Aussage steht.

Thomas Hölscher, Geschäftsführer des Naturkostgroßhandels Naturkost Erfurt, hat sein Amt im Vorstand des Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. im September aus betriebsinternen Gründen niedergelegt. Als Nachfolger hat der BNN-Vorstand Philipp Landgraf, Vertriebsleiter beim Bio-Großhändler Biogarten Handels GmbH, in das BNN-Gremium berufen.

Wie Bio-Unternehmen neue Absatzmärkte und Zielgruppen erschließen können, stand im Mittelpunkt der Herbsttagung der Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller (AöL). Unter dem Motto ‚Neue Märkte, Neue Möglichkeiten‘ diskutierten am 21. Oktober in Fulda über 80 Teilnehmer aus Unternehmen, Politik und Marktforschung über Chancen in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV), im Export sowie im E-Commerce und Direktvertrieb (D2C).

Am 26. und 27. Oktober beraten die EU-Agrarminister über die Gemeinsame Agrarpolitik nach 2027. Die irische Ratspräsidentschaft strebt dort eine erste gemeinsame Position der Mitgliedstaaten an. Zehn dänische Organisationen, darunter der Verband Organic Denmark, fordern, dass Agrarzahlungen künftig an messbare Ergebnisse für Klima, Natur, Wasser und Tierwohl geknüpft werden. Für die Umsetzung in Dänemark haben sie dafür gemeinsam ein Modell vorgelegt. Rückenwind gibt es von der dänischen Regierung, die im Sommer einen Umbau der Agrarförderung angekündigt hat.

Die Landwirtschaft in Europa ist bei der Versorgung mit mineralischen Düngemitteln stark auf Importe angewiesen – zugleich belasten Düngerherstellung und -einsatz die Umwelt. Ist Kali aus Deutschland ein Weg aus der Abhängigkeit vom globalen Düngemittelmarkt? Wie lässt sich das Problem der Überdüngung in den Griff bekommen? Und kann Ökolandbau die Welt ernähren? Kontrovers diskutiert wurden diese Fragen bei einer Veranstaltung der Heinrich-Böll-Stiftung und des grünen Europa-Abgeordneten Martin Häusling.

Die Marke J. Kinski, bekannt für Bio-Brühen und asiatische Ramen-Basen, hat ihre Produktion eingestellt. Am 1. Oktober wurde laut der Mosaik Tree GmbH, die hinter der Marke steht, das Insolvenzverfahren eröffnet. Eine Lösung für die Fortführung des Unternehmens sei nicht gefunden worden.

Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat heute entschieden, dass Bio-zertifiziertes Lithothamnium, von Natur aus calciumreiches Rotalgenkalk-Pulver, als Zutat gilt und in Bio-Lebensmitteln wie beispielsweise Haferdrinks eingesetzt werden kann. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) begrüßt das Urteil.

Wie Erzeuger, Verarbeiter, Lieferbetriebe und Küchen besser zusammenarbeiten können, steht im Mittelpunkt eines Vernetzungsworkshops der Initiative BioBitte am 4. November in Berlin. Anlass ist unter anderem die anstehende Ausschreibung der Berliner Grundschulverpflegung für die Jahre 2028 bis 2032.

Das Umweltinstitut München hat vor dem Verwaltungsgericht Braunschweig einen Eilantrag gegen die Notfallzulassung des Pestizids Luxinum eingereicht. Das Mittel darf in Deutschland bis Ende Dezember 2026 auf bis zu 400.000 Hektar Winterweizen eingesetzt werden, obwohl der enthaltene Wirkstoff Cinmethylin in der EU noch nicht genehmigt ist. Das Umweltinstitut bezweifelt, ob tatsächlich eine Notfallsituation vorliegt, ob Alternativen ausreichend geprüft wurden und ob eine Zulassung in dieser Größenordnung noch den Charakter einer begrenzten Ausnahme hat.

Das Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen (KÖN) lädt am Dienstag, 1. Dezember 2026, zum 10. Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln nach Visselhövede ein. Im Mittelpunkt des bundesweiten Branchentreffs stehen aktuelle Entwicklungen im Bio-Markt, Herausforderungen im ökologischen Gemüse- und Kartoffelbau sowie neue technische und betriebliche Lösungen. Ergänzend zum Vortragsprogramm präsentieren Aussteller Produkte, Verfahren und technische Innovationen.

EU-Kommission, -Rat und -Parlament haben sich gestern im Trilog auf eine Vereinfachung des Bio-Basisrechts geeinigt. Die Reaktionen aus der Bio-Branche sind gemischt. Lob gibt es besonders für mehr Rechtssicherheit mit Blick auf Bio-Importe aus Drittländern. Die Bio-Verbände aus Deutschland kritisieren allerdings das Scheitern der Verhandlungen, was flexiblere Vorgaben für die Weideregelung angeht.

Wo wird Bio nicht nur verkauft, sondern konsequent gelebt? Mit dem Bio Hotspot 2027 ruft das Symposium Essen und Trinken gemeinsam mit bioPress einen neuen Award für besonderes Bio-Engagement im Lebensmitteleinzelhandel ins Leben. Die Bewerbungsphase ist gestartet und läuft bis zum 31. Dezember 2026. Die Köchin und ehemalige Europa-Abgeordnete Sarah Wiener hat die Schirmherrschaft des Preises übernommen.

Trockenbohnen und Kichererbsen bieten Potenzial für eine klimaangepasste Landwirtschaft und eine ressourcenschonende Ernährung. Derzeit gehören sie allerdings noch zu den Nischenkulturen. Zwei Fachforen des Leguminosen-Netzwerks (LeguNet) im November widmen sich aktuellen Entwicklungen und den Herausforderungen entlang der Wertschöpfungskette – vom Saatgut über Anbau und Aufbereitung bis zur Vermarktung.

Die Mitglieder des Instituts für Welternährung e.V. (IWE) haben den Landwirt Bernd Schmitz aus Hennef bei Bonn in den Vorstand gewählt. Er übernimmt das Amt des stellvertretenden Vorstandssprechers von Agnes Streber, die nach elf Jahren Vorstandsarbeit ihr Mandat niederlegt. Auch Frederik Schulze-Hamann ist aus dem Vorstand ausgeschieden. Beide bleiben dem IWE als Mitglieder verbunden.

Zum 1. Oktober hat Michael Schaumann die Geschäftsführung der Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH (KÖN) übernommen. Er kehrt damit zu dem Unternehmen zurück, an dessen Aufbau er bereits Anfang der 2000er Jahre beteiligt war. Zuletzt hatte Andreas Jessen die KÖN-Geschäftsführung kommissarisch inne.

Das Jahr 2026 wurde von den Vereinten Nationen zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft ausgerufen. Vor diesem Hintergrund startet das Bio-Frauen-Netzwerk das Projekt Wir.Bio.Frauen für mehr Gleichberechtigung in der Bio-Branche. Zwischen Ende Oktober und Dezember 2026 finden über 15 Veranstaltungen für Frauen aus der (Bio-)Landwirtschaft sowie der Bio-Branche statt. Das Programm umfasst Führungs- und Nachfolgeseminare, Maschinen-Kurse und Netzwerktreffen.

Im August hat Netto Marken-Discount eine Kooperation mit der Bio-Marke Alnatura gestartet – zunächst beschränkt auf Berliner Filialen. Jetzt soll die Partnerschaft auf Süddeutschland ausgeweitet werden. Ab sofort erhalten Kunden in rund 260 ausgewählten Netto-Filialen in Teilen Bayerns und Baden-Württembergs bis zu 80 Alnatura-Produkte.

Wie lassen sich Klimaschutzleistungen landwirtschaftlicher Betriebe verlässlich erfassen und vergüten? Mit dieser Frage beschäftigt sich das Projekt ‚Climate Fair Farms‘, das am 5. und 6. Oktober 2026 an der Akademie Schloss Kirchberg mit einem Auftaktworkshop gestartet ist. Vertreter aus Landwirtschaft, Wissenschaft und Beratung diskutierten dort Ansätze, um landwirtschaftliche Klima- und Ökosystemleistungen zu bewerten und zu honorieren.

Bio-Betriebe müssen künftig bestimmte Umweltauflagen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) nicht mehr gesondert nachweisen. Der Bundestag hat am Donnerstag die Umsetzung entsprechender EU-Vereinfachungen in deutsches Recht beschlossen. Bioland begrüßt den Schritt, der die Betriebe von doppelten Nachweispflichten entlasten soll. Zugleich sieht der Verband darin einen Anreiz für die Umstellung auf ökologischen Landbau.

Gegen die Freigabe der Übernahme von Münchner tegut-Filialen durch Edeka hat Vollcorner Beschwerde eingelegt. Jetzt erklärt der Bio-Händler die Hintergründe: So habe das Bundeskartellamt den Wettbewerb vor Ort durch die Abgrenzung der Einzugsgebiete nicht realistisch abgebildet. In der Abgabe einzelner Filialen an unabhängige Händler sieht Vollcorner außerdem eine Chance, um die Vielfalt im Lebensmittelhandel zu erhalten und ehemalige basic-Standorte wieder als Bio-Fachmärkte zu etablieren.